samedi 18 avril 2015

Sport et Végétalisme #4

Repas de midi 

Hello !

Je vais vous livrer aujourd'hui trois exemples de mes repas de midi protéinés pour être au top pendant le sport.

1. Les torsades aux pois chiches 



Ingrédients
- Torsades de lentilles vertes (Carrefour)
- Une boite de pois chiche
- Un peu de coulis de tomate
- Goma-sio
- Graines de tournesol
- Graines de lin
- Graines de courges
- Une CS d'huile d'olive
- 6 amandes (préalablement trempées une nuit)

Rien de plus simple, faites cuire les pâtes et lorsque c'est fait ajoutez tous les ingrédients. C'est prêt !!




2. Le riz crémeux aux légumes 



Ingrédients
- Du riz blanc
- Une boite de lentille
- Une tomate ou une demi aubergine
- Haricots verts
- Goma-sio
- Graines de tournesol
- Graines de lin
- Graines de courges
- Une CS d'huile d'olive
- 6 amandes (préalablement trempées une nuit)
- Lait de soja

Faîtes cuire le riz, et égouttez le. Dans la casserole mettre l'aubergine ou la tomate selon votre choix. Attendez que ça devienne fondant puis rajoutez les lentilles, et les haricots verts. Lorsque tout est bien revenus, ajoutez un peu de lait de soja pour le crémeux ou de la crème de soja. Puis le riz. Ajoutez la CS d'huile d'olive et les assaisonnements. Dégustez !




3. Les spaghettis Curry / Lentilles  





Ingrédients

- Spaguettis 
- Une boites de lentille
- Curry (à volonté)
- Optionnel Lait de coco
- Graines de tournesol
- Graines de lin
- Graines de courges
- Une CS d'huile d'olive
- 6 amandes (préalablement trempées une nuit)

Faîtes cuire les pâtes et égouttez les. Dans la casserole mettre les lentilles, le lait de coco si vous en avez sinon ce n'est pas une obligation vous pouvez le remplacez par du lait de soja ou par rien du tout. Saupoudrez de curry (a lot !!) Rajoutez les pâtes et les petites graines... Dégustez !!

Voilà !! Pas de proportions pour moi, la satiété il n'y a que ça de vrai ;) !!! Ce sont des recettes (si on peut appeler ça comme ça) ultra simples mais ultra saines, efficaces et light.

N'hésitez pas à me donner vos versions et taguer moi sur IG si vous les reproduisez : veganwonderwoman !!

Bon appetit !!

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